The Ultimate Guide To Traiteur cuisine française Lyon
The Ultimate Guide To Traiteur cuisine française Lyon
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Tout ce que vous avez à faire est de nous indiquer le style de cuisine que vous souhaitez déguster et nous trouverons le chef parfait pour vous. Vous pourrez parler directement au chef pour vous assurer que chaque détail est exactement comme vous le souhaitez !
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Gourmet's Situations est spécialisé dans le service traiteur, et peut adapter ses menus selon les goûts et les attentes de nos customers. Gourmet's Occasions prône les produits frais et le naturel, autant que attainable. Il vous concoctera des plats qui feront ravir les papilles de vos invités.
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Lony's propose des menus variés et utilise autant que feasible des produits frais.
Qu’il s’agisse d’adapter les plats à vos souhaits ou d’ajouter une prestation d’un de nos partenaires : depuis additionally de 25 ans sur la région Rhône Alpes, notre cuisinier traiteur et notre équipe de professionnels trouvent toutes les answers les as well as adaptées pour vous satisfaire et pour vous fournir une prestation et un service traiteur clef en key.
Catering 128 proudly serves consumers in [insert spots or areas served]. Whether or not It really is an intimate gathering or a big occasion, we carry our Extraordinary catering services for your locale.
With home catering, you're guaranteed An effective event as well as save many time and Power. No large luggage stuffed with groceries, no 10 pans to the stove at the same time and no mess afterwards. Our catering chefs specialise in cooking for big teams, so sit again and become pampered with luxury residence catering.
une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités
Il m’get there de pétrir mon soreness ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec consideration ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est exceptional et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du instant et des envies de mes customers.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Les boissons ne sont pas incluses par défaut. Cependant, vous pouvez vous mettre d'accord avec le chef afin d'ajouter des boissons en "additional" à la proposition de menu.
Payer le juste prix c’est ce que nous voulons tous et c’est ce que vous payerez chez Gourmet’s Lyon.
La cuisine à get more info votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos events culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.
Arranging a big occasion, but prefer in order to be with the guests oneself instead of paying out hours within the kitchen area? Then household catering is the ideal Resolution. We handle anything from start off to finish, so all It's important to do is benefit from the scrumptious dishes served from the chef.
Exquisite buffet catering with many different cold and hot dishes for example sushi or canapé. Perfect for weddings, company occasions, and large functions
Whilst you enjoy the party, probably the most tasty snacks and dishes will pass by, which of course are going to be decided together with you upfront. The kitchen are going to be remaining gleaming cleanse and even the dishes is going to be finished.